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I forni a legna a cottura indiretta da esterno di Clementi sono progettati per durare a lungo ed offrire il massimo delle prestazioni, grazie alla qualità costruttiva dei materiali utilizzati e all'attenzione nei particolari e nelle finiture, resistenti alle intemperie e perciò ideali per giardino, balcone e terrazzo.
Il modello Smile è un forno versatile, ideale sia per piccoli che per grandi spazi. Grazie alle sue dimensioni, questo forno è pensato per chi, nonostante abbia ingombri ridotti, non vuole rinunciare al piacere di cucinare insieme alla famiglia e agli amici.
La camera di cottura, in acciaio inox 430, presenta 3 ripiani con doppie pareti fisse antitaglio, mentre le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento. Inoltre, la base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare, mentre i piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo.
La cottura sarà sempre uniforme, grazie alla ventilazione smart che rende omogenea la temperatura all'interno del vano cottura, mentre la griglia fuoco bombata permette sempre una combustione efficiente ed ottimale.
Questo forno da esterni presenta infine un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm ed è coibentato in lana di roccia dens. 100 kg/DM3.
Tutte queste caratteristiche fanno sì che il forno Smile abbia consumi bassi (4/8 kg di legna) e tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 min), il che lo rende un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, dai più esperti agli hobbisti.
Accessori inclusi: ventilazione, illuminazione, sportelli in acciaio, camera di cottura in acciaio, base in refrattario alimentare, 2 griglie, teglie in alluminio, termometro, contaminuti.
L'azienda Clementi opera dal 1975 nel settore dei forni artigianali. In questi anni, acquisendo esperienze e competenze, ha perfezionato al meglio le tecniche di produzione ed i materiali utilizzati, in modo da offrire ad oggi prodotti altamente performanti dal punto di vista qualitativo ed estetico. Clementi offre una vasta gamma di articoli, dai forni a cottura diretta a quelli indiretti, sia a gas che a legna, sempre contraddistinti da un livello qualitativo eccezionale che solo il marchio Made in Italy può offrire.
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